产队的小队长、记分员和新任的会计开会。
大队长的意思是，虽然现在早上上工已经提前了，但是还是不行。这样下去，有些作物在梅雨前种不完出不了苗，以后影响产量。他的建议是，开大队的食堂，让村民们去食堂吃饭，把中午吃饭的时间缩短，腾出时间来播种，其他人听到大队长的建议都开始思考起来。
支书说，我们需要讨论的是，开食堂以后每天管村民几顿饭。现在粮食和分红都分下去了，是收钱还是不收钱，收钱怎么收，不收钱粮食和做饭村民的工分从哪里出，每顿饭的标准是什么，村民提前上工要补偿多少工分。
支书说完下面的人开始讨论，各说各的意见，最后也没讨论出个结果来。大队长在散会之前说，让他们明天上工的时候和村民们说说，看看他们有什么想法，又让会计把帐都算算，明天晚上接着讨论。
以前的会计被抓了，新上来的会计是大队里的记分员，他原来就做过会计，而且做事认真没出过错。
填他记分员空缺的是妇女主任的儿子，他刚退伍回来，分在了县文化馆，已经报过道了，还没正式上班，他妈让他先帮大队做记分员。
第二天上工，小队长把大队的意思说了，让村民们商量，有什么建议直接告诉他。
上工的时候，田间地头都在讨论着这件事儿，村民们各自发表着自己的意见。记分员和小队长一边干活儿一边听着村民们讨论。
晚上开会，小队长、记分员把白天听到的村民意见捡有用的给大家汇报了。然后他们在研究其中的可行性和利弊，会计也把饭菜标准和成本汇报给了大家。
经过研究，第三天晚上大队长做了决定。上工时间改成早上六点，中午十二点到一点在食堂吃饭，特殊情况离食堂远的可以把饭送到到地头上。
早饭和晚饭在自己家吃，只有上工的人能在食堂吃饭，每顿饭只收成本一毛钱，孩子们减半。菜谱提前订好写在食堂门口，做饭的人员自己报名，筛选后上岗。
另外上全天工的村民，每天多加二个工分，孩子们多加一个。
第二天上工先公布了商议结果，村民议论纷纷，对大队的安排基本满意。
大队长又从报名做饭的人里选出了几个，周婶子、林双、陈婉仪，牛五，还有胖婶的儿子李柱子。
李柱子是个二十岁的小伙子，原本他是要去上工的，但是因为他前一阵子干活儿的时候左手扭伤了，虽然现在已经好了，但是赤脚医生让他先别干重活儿，所以他报名来食堂做饭了。