在镇上为她找了一个身体壮实的农妇,帮她料理一些日常的饮食寝居事务。
沈黎砚倒也没有推辞,因为她实在不想再动了。
平阳镇因在顿河边上,种植的蔬菜富含营养而口感美味,比如她现在吃的白菜炖粉条,土豆萝卜丝饼,凉拌荠菜,再比如散养的水煮牛肉和烤羊肉,味道都很不错。
她吃过午饭,全身上下洗漱了一番,才清清爽爽地睡了过去。
她的院落,与姬冥修一墙之隔,倒也方便她去看他。
沈黎砚一觉睡到傍晚时分,才一身舒爽地起身出门。
正要去隔壁院落看望姬冥修,却在门口看到景严苦着一张脸出来。
“这是怎么了?”
他指了指托盘上的几盘菜,“天气炎热,王爷胃口不好。”
沈黎砚面上心疼,怪不得他瘦成那样,“他这样的情况几日了?”
景严无奈轻叹,“已经三日了。”
话毕,他满含希望地看向她,“王妃有什么办法,让王爷吃点东西吗?”
沈黎砚歪着头想了想,唇角忽而上扬道:“你先去忙吧,他的晚膳我一会儿给他送去。”
景严如释重负,面上一阵感激,嘿嘿笑道:“那王爷就交给王妃了。”
沈黎砚看着他跑远的身影,神色莫名,什么叫交给她了?
她摇了摇头,无奈走向别院的膳房。
房大娘还在烧火做饭,见沈黎砚进来,以为她饿了,便笑着道:“姑娘稍等,饭菜一会儿就好。”
虽然恢复了女身,但沈黎砚还是习惯束起头发,但她没穿束胸,房大娘自然知道她是女子。
“大娘您先回去吧,他胃口不好,今晚的饭我来做。”
房大娘笑笑,她知道沈黎砚说的是正院那个长相俊美,气质高贵的男子。
村里的人,又是一个妇人,她脸上一副我什么都懂的姨母笑,将围裙解下后,便笑呵呵地出了厨房。
夏日炎炎,最宜吃劲道爽滑又开胃的凉皮。
沈黎砚系上围裙,开始和面,将和好的面加入凉水进行彻底揉洗,之后将洗出的面水倒入另外一个瓷盆里面。
她在之前剩下的面团里面继续倒入凉水揉洗,如此反复七到八次,直到面团适合做面筋为止。
然后,她将面团拍成饼状,放在蒸笼上大火蒸二十分钟,出锅后晾凉,直接切成小块备用。
此时的面水已经沉淀好,她将上面的面水倒掉,之后将留下的面水搅匀,用过滤网过滤一遍,再往滤过的面水中加入少量的食用盐搅拌均匀。
接着她开始在烧好的平底锅内,直接舀入两勺面水,用小刷子刷匀,盖上锅盖,大概烙一分钟左右出锅,如此往复,直到面水全部烙完。
最后就是拌料的调制,辣椒油、香料,陈醋、香油、芝麻酱、黄瓜丝一样都不能少,不过她在给姬冥修的那份凉皮中并没有放辣椒油。
虽然味道可能会差那么一点,但并不影响让他开胃的效果。