脆脆的感觉。
就算是师傅正当年,也只是能炒到这种程度。
刘洪昌是怎么做到的?
姚主任放下筷子,就大步冲到了刘洪昌面前,抓着他的领子,抖了几下,把他弄醒。
看着神情朦胧的刘洪昌,他急切的问:“洪昌,你是怎么做到的?”
“啥?”王卫东还有些迷糊。
“大肠,醋溜大肠,你是怎么做到那个程度的?”
“啊~”王卫东这才清醒过来。
不就是一盘子醋溜大肠嘛,值得大惊小怪。
他也是心思缜密之人,知道肯定是自个的表现,惊动了姚主任。
那么找个合适的理由就行了呗!
王卫东咧嘴笑:“哥,我顿悟了。”
“顿悟?”这次轮到姚主任摸不着头脑了,厨艺这种事还能顿悟吗?
不过,他想了想,确实好像听说过有人厨艺到了瓶颈之后,数年不得一点进步,后来一夜之间厨业却突飞猛涨,这应该就是洪昌嘴里的顿悟吧。
思虑明白后,姚主任拍拍王卫东的肩膀:“顿悟了好,顿悟了好!以后咱们二食堂又出了一员猛将。”
他正为过几天的筵席发愁,那筵席来者皆是国营厂矿的大经理,据说还有南方来的大人物。
上面指定二食堂接待,姚主任却知道二食堂有几分成色,担心把事情办砸了,现在看到刘洪昌顿悟了,他心中也就的多了几分底气。
王卫东却不知道这些,就算知道了也不在意,就凭他现在厨艺,就算当国宾馆的大厨也是绰绰有余。
拍拍刘洪昌的肩膀:“哥,再借我点钱。”
“.借钱干啥?”
“想起来有阵子没回家看老娘了,准备买点东西回去,你放心等过两天我一准还你。”
王卫东说这话脸都臊得发红。
原主每个月工资全部都交给了何文慧,现在身上只有5毛钱。
他之前为了跟何文慧结婚,跟母亲王翠兰和哥哥嫂嫂都闹翻了。
饶是如此,哥哥刘运昌还是送来了1000块钱份子钱。
刘家的日子也不好过,这1000块算是把那点家底都抖干净了。
有这样的相亲相爱的家人,原主竟然为了一家子白眼狼,抛弃了他们,真真是脑壳坏掉了。
姚主任也知道刘家的事情,见刘洪昌现在浪子回头了,心中满是欣慰。
他从兜里摸出50块钱塞进了刘洪昌的手里:“这钱算是我送你了,我也很久没有去看望伯母了,你就代我买点好吃的送去。”
“那我就不客气了!”王卫东也用不着跟姚主任客气。
反正到时候还他钱的时候,多给一些就是了。
大厨的工作很简单,只要菜肴的味道符合客人的口味就可以,所以才刚下午两点钟,客人们走后,王卫东就闲了下来。
“六子,等会姚主任来查岗,你就说我拉肚子了。”
“放心吧,师傅,姚主任才不查你的岗呢!”
六子可是亲眼看刘洪昌做的醋溜肥肠有多受欢迎。
这就是二食堂的一颗摇钱树啊!